長崎のお菓子は何が好き?

この時期月に2回ほど会議をやっています。

スタッフはみんなボランティア! お仕事終わりの会議はなかなか時間が合わなかったりで、とっても大変です。打合わせすることはいっぱいだしね。

 

そんな時 時々こんな差入があることもあります。

めっちゃテンションあがりそうですね。

 

ところで 長崎にはたくさんのお菓子がありますね。

長崎は昔から外国との貿易もあったおかげで砂糖が手に入りやすかったというのは皆さんご存知かと思います。

出島に荷揚げされた「砂糖」は長崎から佐賀を通り小倉へと続く「長崎街道」を京・大坂・江戸などへと運ばれていきました。そのため長崎街道は砂糖の道「シュガーロード」とも呼ばれています。

そして 今なおその技術と味は受け継がれています。

 

さらにオランダや中国のお菓子も日常に根付いていて それが改良され発展していきました。

長崎人は 甘い物が大好きですね。カステラ・ざぼん漬け・口砂香・等々

 

そして現代は 長崎らしい新しいお菓子も次から次へと開発・改良されています。

女子はいくつになってもスイーツ大好き❤ さて皆さんのおススメのお菓子はなんですか?

 

 

 

 

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